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古代茶器具名集释-【新闻】

发布时间:2021-04-08 12:57:40 阅读: 来源:废铁厂家

古代茶器具名集释

古代古人在饮茶时使用的许多茶器茶具,在古代有着十分别致的雅名或浑号,饶有意趣。下面就介绍其中的一部分并作简要注释,以供茶友们欣赏。

1、苦节君---香竹风炉,盛行于宋代。以精细毛竹搭配制成的方形煎茶风炉,以耐高温的泥土搪其内 ,用以防其炙燃。苦节君者,谓其虽每日受火焰炼炙,仍以其素有贞心雅操而能自守也。

2、云屯----泉缶淘制容器,以盛煎茶用之泉水。

3、乌府----盛木炭竹篮,为煎茶之资。

4、水曹----即瓷缸或瓦缶,以其贮存清水,供泛涤器具之用。

5、鸣泉----煮茶罐。宋代以后改用点茶法,所以用罐或铜瓶煮茶或点茶。

6、滤尘(也叫沉垢)----古茶洗,为煎茶前用以洗茶器之用具。

7、分盈----水杓,即《茶经》上所说之水则,则以量水之斤两。

8、执权----准茶秤。每煎茶一两,用水二斤(或二升)。

9、归洁----竹筅帚,用以涤壶。

10、递火----铜火斗,用以搬火。

11、降红----铜火筷子。

12、国风(或名团风)----湘竹扇,用以发火。

13、注春----茶壶。

14、撩云----竹茶匙。

15、啜香----茶碗。

16、甘钝----木砧墩,用以将木炭砸碎之工具。

17、受污----抹布,用以洁碗。

18、器局----竹编方形箱笼,用以收存茶器具者。

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