媒体：学习烹饪黄焖鸡美食

媒体：学习烹饪黄焖鸡美食学习烹饪黄焖鸡美食黄焖鸡是一道比较下饭的菜，也比较容易做，首先我们要准备好一只洗干净的走地鸡，把它切成若干块，然后准备马铃薯切成若干块。然后准备一锅水，将切好的鸡肉，冷水下锅，加入姜片料酒和一点点食用油。把鸡肉煮出血沫，就可以把鸡肉捞出来，用凉水冲洗干净鸡肉上面的血沫。把鸡肉炒至鸡皮有焦黄色时就可以加入马铃薯块，然后翻炒一下。然后就可以倒入搅拌好的酱汁。酱汁由酱油，蚝油，生抽，盐，鸡精，些许白糖和生粉加清水搅拌而成。把酱汁倒入锅中，再焖一下，直至焖出香味，可以开锅撒上一点葱花，黄焖鸡就差不多做好了。这时，我们可以用筷子戳一下马铃薯，看看马铃薯是否已经煮好，如果筷子依然搓不进去，代表马铃薯没有煮好，如果筷子能够轻松戳进马铃薯里面，则代表马铃薯已经煮好了，可以上碟装盘了。黄焖鸡这一道菜比较适合做成家常菜，因为食材比较容易获得，而且比较经济实惠，容易操作，如果你也想尝试一下，也赶紧来准备食材吧。我记得每次我做黄焖鸡这道菜的时候，家里的饭总是不够吃的，因为我的老公很喜欢吃黄焖鸡，因为他说黄焖鸡的味道和马铃薯的味道是绝配的。所以每次我做黄焖鸡，我的老公，他总是要吃好几碗白米饭，也许他真的很喜欢吃黄焖鸡吧，那我就常常做给他吃好了，算是嘉奖一下努力工作的他。

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